sexta-feira, 26 de dezembro de 2008

Até já...

Provavelmente hoje será o último post do Ano de 2008. Os exames aproximam-se e o estudo que nestes dias tem ficado de lado, hoje arranca com força. Para além disso o meu pc terá que ir para o arranjo e como o senhor informou-me no minímo levará 10 dias... A mim resta desejar a todos boas entradas, que o melhor de 2008 seja o pior de 2009.
Encontramo-nos para o ano.

terça-feira, 23 de dezembro de 2008

O que não pode faltar na mesa...

Vou ser sincera, cá em casa na noite de Natal não costumamos comer o típico bacalhau com batata e couves, até porque acho que há maneiras de confeccionar o bacalhau muito mais saborosas que simplesmente cozido. Já que é a noite da família porque não fazer algo mais elaborado. Quando não ajudo a minha mãe, sou eu mesma que preparo tudo e tenho que confessar, é das coisas que mais gosto é cozinhar para os outros.
Não há duas consoadas iguais, pois entre entradas, prato principal e doce, tudo varia. Até porque as entradas geralmente são feitas a pensar no serão, assim como os docinhos de colher ou mesmo os biscoitos.
No dia de Natal, a mesa ganha outro brilho. Mesa ampla para caber toda a gente, pratos, talheres, copos, guardanapos são mais que muitos, pois a família é grande. Nada pode faltar neste dia de festa. Para começarmos, ora aí vem o belo do peru tostadinho (mesmo no ponto) que tanto dias esteja na salmoura para ficar com aquele sabor delicioso e suculento. Por vezes também à leitão ou cabrito (apesar de nós cá em casa, o cabrito ser mais guardado para o Ano Novo) a preencher a mesa farta, arroz de miúdos,...,
E agora os doces. Desde as deliciosas azevias ora de grão ou de batata doce, passando pelas filhoses de abóbora e os estaladiços coscurões, até ao rei dos doces de Natal, o Bolo Rei. Nada falta na mesa, mesa essa que fica posta até ao jantar, para os mais comilões ou gulosos irem petiscando ao longo do convívio familiar.
As horas vão passando, entre novidades a ataques clubísticos (porque apesar da maioria ser benfiquista houve uns que degeneraram) entre risota e filmes.
O dia começa a escurecer e é hora de jantar, jantar esse que ninguém tem vontade de saboreá-lo. Entre os restos de peru e do arroz de miúdos, lá vêm os maravilhosos camarões fritos com bastante alho, mostarda e vinho do porto (hmmmm que delícia!!!).

Poucas horas faltam para o dia de Natal acabar, mas mesmo assim ainda há tempo de empacotar os restos e distribuir pela família para o dia seguinte. É hora da partida, e cada um de nós regressa ao conforto do seu lar, mais reconfortados por vermos a família linda que temos, por vermos que a união é o que nos caracteriza. Ao longo deste Natais que já presenciei, todas as memórias que tenho vêm da casa dos meus avós maternos, a grande Avó que tenho, que apesar da sua idade, sempre preparou sozinha todos os sabores que caracterizam esta época... A mim, resta-me desejar um Natal repleto de mágia, com muita prendinha no sapatinho, cheio de união e Paz.

Tradições de Natal


Pai-Natal (S. Nicolau)
S. Nicolau foi um homem generoso que nasceu 350 d.C. Depois de viajar por muitos sítios, S. Nicolau decidiu ir viver para Mira, onde tornou-se bispo da Igreja Católica. Muitos milagres lhe são atribuídos e muitos deles relacionados com presentes. É desta forma que nasce o Pai-Natal, que permanece ainda hoje vivo, através da crença das pessoas.
A cor da roupa do Pai-Natal era variada, tendo cores muito garridas e na cabeça usava uma coroa de azevinho ou um barrete. Até que no ano 1931, num dos anúncios da Coca-Cola surge um Pai-Natal em tons de vermelho e branco. Este anúncio percorreu os quatro cantos, tornando-se num sucesso.


Presépio
O primeiro presépio conhecido foi feita na Igreja de Santa Maria em Roma. Porém foi o Francisco de Assis (1181-1226) que representou o presépio como vem retratado na Bíblia. Rapidamente esta representação tornou-se popular no mundo cristão

Sapatinho ou Meias penduradas na chaminé

Pensa-se que esta tradição tenha vindo de Amesterdão, pois é habitual as crianças colocarem seus sapatinhos à porta na véspera de Natal.
A lenda conta, que o S. Nicolau teve conhecimento de três raparigas, que como não tinham dinheiro, não podiam casar-se. Então S. Nicolau para não ser visto, atirou moedas de ouro pela chaminé que foram cair dentro das meias que estão ali penduradas ali a secar. Daí ter surgido a tradição de se colocar as meias ou o sapatinho na chaminé, para que na manhã de Natal fossem encontrados presentes.

Sino
Antigos acreditavam que o barulho dos sinos afastavam os maus espíritos. Hoje o seu toque no Natal simboliza alegria e júbilo pelo nascimento do menino Jesus Cristo e todos os cristãos louvam o Menino.

Árvore de Natal

Costume pagão, que é tradição encher o pinheiro com adornos , tais como bolas, fitas coloridas, laços, luzes ... Hoje em dia, não há casa que nos seus enfeites de Natal não tenha uma árvore de Natal. É importante deixar aqui a mensagem que os pinheiros naturais causam grandes desequilíbrios ecológicos. Portanto não custa nada compramos uma árvore de Natal sintética, que dura muito tempo até porque desta forma não gastamos dinheiro todos os anos com o pinheiro.

Estrela
A estrela de Natal é de tradição Cristã e está presente em todas as representações de Natal. É colocada no topo das árvores de Natal, nos presépio e nas portas. No entanto o aparecimento desta estrela quando Jesus nasceu, permanece um mistério.


http://onatal1.no.sapo.pt/

segunda-feira, 22 de dezembro de 2008

Afinal é dos "nerds" que elas gostam mais...

De acordo com a reviste New Scientis, os nerds possuem espermatozóides mais saudáveis que os de outros homens. Desta forma, seriam mais férteis e deixavam mais descendentes inteligentes.
Para a concretização deste estudo, os diversos homens foram submetidos a vários teste de inteligência. Chegou-se à conclusão que os homens com maior QI, possuíam espermatozóides mais saudáveis e em maior quantidade, ao passo que os que tinham QI inferior produziam menores quantidades de espermatozóides.
Segundo o psicólogo evolucionário e pesquisador Geoffrey Miller, da Universidade do Novo México, mostra que os homens inteligentes têm, inclusive, mais hipóteses com as mulheres, que buscam, involuntariamente, genes saudáveis.


E a inteligência e beleza estão ligadas?
Bem parece que homens mais simétricos, considerados mais bonitos, têm espermatozóides mais saudáveis, logo a beleza pode ser um indicador do estado de saúde de um homem.
Quanto à inteligência, a Nature refere que as pessoas mais inteligentes (níveis de QI superiores), vivem mais.
Algumas hipóteses é que maior inteligência pode estar relacionado com pessoas que tem uma boa educação, e portanto bom emprego que leva a viver em ambientes mais saudáveis, a terem comportamentos mais saudáveis...

Pelos visto a beleza e a inteligência parecem ser factores importantes na escolha dos parceiros, portanto meus meninos, toca a estudar.

Do intelligent men have better sperm?
Yahoo notícias

sábado, 20 de dezembro de 2008

Cão Radical

Este cão sem sombra de dúvidas que é muito mais radical do que eu


...até virar um Inferno

Continuando na mesma linha do post anterior, não resisti em colocar este video...


sexta-feira, 19 de dezembro de 2008

Um lugar melhor

Porque se todos contribuimos um pouco, o nosso planeta será um lugar bem melhor... tome hoje e cada vez mais no seu dia à dia medidas ecológicas. Porque o futuro é já amanhã, não adie mais, reduza, recicle e reutilize, o Planeta Terra agradeçe.


quinta-feira, 18 de dezembro de 2008

Olheiras

A hiperpigmentação de baixo dos olhos é causado por diversos motivos, entre eles Genéticos, Etnia, Avanço da idade que contribuem para que a pele fique mais fina nessa área. Existem igualmente factores que contribuem para o agravamento da situação, como é o caso de noites mal dormidas, excesso de bebidas alcoólicas...



Finalmente admitiu...





"Nunca fui boa cantora. Mas acho que sou boa na moda, sei como uma roupa deve cair"

by Victoria Beckham

quarta-feira, 17 de dezembro de 2008

Feliz Natal

Alemanha - Fröhliche Weihnachten
Argentina
- Felices Pasquas y Feliz Año Nuevo
Bulgária
- Tchestita Koleda; Tchestito Rojdestvo Hristovo
Coreia
- Sung Tan Chuk Ha
Croácia
- Sretan Bozic I Nova Godina
Dinamarca
- Glaedelig Jul
Eslováquia
- Sretan Bozic or Vesele vianoce
Espanha
- Feliz Navidad
Esperanto
- Gajan Kristnaskon
Estónia
- Ruumsaid juulup|hi
França
- Joyeux Noël
Grécia
- Kala Christouyenna
Hawai
- Mele Kalikimaka
Inglaterra
- Merry Christmas
Indonésia
- Selamat Hari Natal
Iraque
- Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Itália
- Buon Natale
Japão
- Shinnen Omedeto. Kurisumasu Omedeto
Jugoslávia
- Cestitamo Bozic
Latim
- Natale hilare et Annum Faustum!
Noruega
- God Jul
Roménia
- Sarbatori Fericite
Rússia
- Pozdrevlyayu s Prazdnikom Rozhdestva Is Novim Godom
Turquia
- Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ucrânia
- Srozhdestvom Kristovym
Vietname
- Chung Mung Giang Sinh

É Natal

Porque o natal está mesmo aí, aqui fica uma música diferente...

quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

Deolinda- Fado Toninho

Uma música portuguesa, que quanto a mim, bastante divertida

domingo, 7 de dezembro de 2008

Cão Inteligente

sábado, 6 de dezembro de 2008

Ciência nas Nossas Cozinhas

Hoje resolvi trazer uma receita um pouco diferente do habitual, pois é uma receita dedicada aos mais pequenos lá de casa. A receita em nada é difícil e os ingredientes de fácil acesso.

Extracção de DNA de Cebola


Ingredientes:

1 pequena Cebola (se quiserem pode ser feito com morangos, bananas, ervilhas,...)
2 colheres de detergente
1 colher de chá de
Sal

4 colheres de água (depende da quantidade de cebola)
1 Funil

Papel de filtro Gelo
2 frasco
Álcool gelado

1ª vareta
1 palito

Preparação:

1.Dissolver o sal na água;
2.Colocar no liquidificador a cebola e a água de forma a cobrir (o que se pretende é uma consistência tipo puré);

3.Colocar a cebola dentro de um frasco de vidro e adicionar o detergente e misturar bem com uma vareta;

4.Colocar o papel de filtro no funil e coar o preparado para um frasco limpo;
6. Levar ao banho-maria, cerca de 15 minutos a 60ºC ;
7. Passados os 15 minutos, colocar o frasco numa taça com gelo, mais 5 minutos;
8. Por fim adicione o álcool gelado proporcional ao volume dentro do frasco, com especial cuidado;
9.Irá verificar que se formam duas fases. Com o auxílio do palito, faça movimentos giratórios e observará a adesão de uns filamentos (moléculas de DNA) no palito.

De uma forma simples e didáctica, os mais pequenos poderam ver o aspecto do DNA, o matérial genético, que todos nós herdamos dos nossos pais

Base de dados de ADN já tem regulamento

Estava agora a passar os olhos pelos os jornais distribuidos gratuitamente em Lisboa quando deparei-me com esta notícia no Global notícias de sexta-feira, dia 5 de Dezembro de 2008.

"O regulamento da base de dados de ADN para fins de investigação civil e criminal já foi publicado no Diário da República. Esta base visa facilitar a identificação de suspeitos e vítimas de crimes, de vítimas de acidentes e na investigação da paternidade. Se não for voluntária, os tribunais podem obrigar a recolha de ADN."

in
Global notícias

sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

PCR

Esta técnica revolucionou o mundo científico e as suas aplicações são imensas: é usada no diagnóstico médico, mapeamento genético, detecção de doenças hereditárias, clonagem de genes, testes de paternidade, identificação de “impressões digitais” genéticas… De facto, o PCR revolucionou várias áreas como a Biologia Molecular, Patologia, Farmácia, Botânica, Medicina Forense e valeu o prémio Nobel, em 1993, a Kary Mullis.
O objectivo da PCR é produzir uma quantidade apreciável de um segmento específico de DNA a partir de uma quantidade mínima. O DNA molde sofre uma amplificação controlada por enzimas, obtendo-se milhões de cópias do fragmento de DNA de interesse. O molde pode ser qualquer forma de DNA de cadeia dupla, como o DNA genómico: pode usar-se uma gota de sangue, um fio de cabelo, uma célula do epitélio oral, …

Em honra ao PCR aqui fica uma música...




in "Técnicas de análise de DNA aplicadas ao diagnóstico" da Faculdade de Medicina do Porto